Rosso rubino intenso, ha profumi di frutta a bacca nera con successivi toni di cacao, cannella, cumino e ginepro. In bocca è avvolgente, pieno, corposo giustamente tannico, con timbri già ammorbiditi e vellutati ed un finale equilibrato e lunghissimo. Vino elegante ottenuto dalla spremitura di nobili acini cresciuti tra le colline e il mare, in un ambiente cui la natura ha donato bellezza e calore, questo Nero di Troia è vino di grande eleganza e tipicità. 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Vino adatto a cibi ricchi di sapori, primi piatti speziati, carni rosse arrosto e alla brace, selvaggina, formaggi e salumi stagionati. 

Si consiglia di stapparlo almeno un’ora prima di servirlo.   

VITIGNO: 100% Nero di Troia

INVECCHIAMENTO: 8 mesi in Barrique Rovere Francese. 

GRADAZIONE: 15% vol 

SERVIRE ALLA TEMPERATURA DI 16°-18°C