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Verdeca, vino bianco minerale

15,00 
Categoria: ENOGASTRONOMIA, Vino, Olio e Liquori

Vino bianco, che deve il suo nome al colore verdolino delle bacche, viene ritenuto autoctono della Puglia, in particolare delle zone della Valle D’Itria, nella zona di Gravina e nelle zone del Tarantino e del Barese. La “Verdeca” è il vitigno a bacca bianca più diffuso in Puglia. 

Vino bianco dal colore giallo paglierino, al naso rivela sorprendenti profumi di fiori bianchi. Vino fresco e giustamente minerale con una buona persistenza sapida. 

ABBINAMENTO: ideale con la cucina di mare, si abbina perfettamente ai frutti di mare, crostacei e pesci accompagnati da salse leggere. 

VITIGNO: 100% Verdeca 

GRADAZIONE: 12% vol.

SERVIRE ALLA TEMPERATURA DI 10°-12°C

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