Gustosa salsa di cime di rapa indicata per condire le orecchiette. Aggiunta a besciamella, mozzarella e salsiccia è l’ingrediente di una originale lasagna pugliese.

Ingredienti: Cime di rapa 75%, olio extravergine di oliva, sale.

Suggerimenti per l’uso: salare poco l’acqua di cottura della pasta e utilizzare una parte per diluire il condimento. Versare la salsa, senza riscaldarla, direttamente sulla pasta e servire subito.

Quantità: 100g