SOTT’OLIO

Le cime di rapa sono un ortaggio tipico della gastronomia Pugliese. Gustose e dal retrogusto leggermente amarognolo sono ideali da accompagnare ad un primo piatto a base di legumi.

Le cime di rapa vengono ben selezionate, bollite nell’aceto e successivamente immerse nel gustoso olio extravergine d’oliva. Sono per eccellenza uno dei prodotti più caratteristici della gastronomia Pugliese. 

INGREDIENTI: cime di rapa, olio extravergine di oliva, aceto, sale e spezie.

PESO NETTO: 280g